抹茶咖啡(DIY图文) | 临窗独坐,品味百般情愫

有咖啡的幽雅、惬意、无奈和颓废
兼抹茶的清新、舒爽、舒爽和生机
这就是抹茶咖啡。

抹茶咖啡

? ? ? ? 咖啡,幽雅、惬意、无奈、颓废;抹茶,清新、悦目、舒爽、生机。抹茶与咖啡的碰撞,犹如冰与火的融合,适宜于自己独处时饮用,籍以品味人生百态、咀嚼万般情愫

一人独处时饮用抹茶咖啡

? ? ? ?步骤 1、20克开水中加入糖(糖的多少,可根据自己的口味确定),搅至溶化,然后倒入抹茶粉中搅至无颗粒。

? ? ? ? 步骤2、咖啡粉(如果有咖啡豆,自己现磨咖啡最好)中加入100克开水搅匀。

? ? ? ? 步骤3、取一个玻璃杯,先倒入抹茶。

? ? ? ? 步骤4、加入冰块至9分满(冬天饮用,则省去此步)。

? ? ? ? 步骤5、沿着冰块倒入100g冰牛奶。(牛奶一定要选用醇香浓郁的,奶香味足的!如果是冬天饮用,则将牛仔加热即可。)

? ? ? ? 步骤6、沿着冰块轻轻倒入冷却的咖啡。

? ? ? ? 步骤7、配点小点心,惬意地享受下午茶时间!

Tips:①糖的量可增减,能接受抹茶味的也可以不加糖。 ②咖啡需要冷却后再倒入。 ③咖啡冷却后可以倒入少量的淡奶油搅匀,再倒入杯中。 ④牛奶要选用醇香浓郁的,否则最后喝起来会很寡淡。

姬周编辑,微信writer_jizhou